le bonheur フランス菓子

３月のレッスン

神戸・住吉　３月のお菓子教室 　


基礎クラス・・・フィナンシェ

アーモンドと焦がしバターの香ばしい焼き菓子　　　　　　　



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グルマンドクラス（食いしん坊クラス）・・・ミートパイ


３月１０（木）と１８（金）に空きが出ました。









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　・　入会金　　　　　　　　　　　　　　　　￥５，０００

　・ レッスン代　 　基礎クラス　　　　 　会員￥６，０００　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一般￥７，０００（入会金不要）　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　グルマンドクラス　　会員￥７，０００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一般￥８，０００（入会金不要）

　　・　一人一台お作りいただけます。

　・　レッスン後はお菓子に合ったお茶でティータイム。

　・　作っていただいたケーキはお持ち帰りいただけます。


お菓子教室　le bonheur ル・ボナール
ＪＲ住吉駅より徒歩５分
＊お申し込みいただいた後、詳しい住所をお教えいたします。



le bonheur
Aya Ideta


chereaya@kcc.zaq.ne.jp
お申し込み・お問い合わせはこちらからどうぞ。
初めてお菓子作りをされる方も安心して受けていただけるように丁寧にお教えしております。（同業の方、仕事に使われる方は事前にお知らせください。）

cupcake

２月　基礎クラス　バナナとチョコレートのカップケーキ

美味しいカップケーキを食べてみたいという生徒さんのリクエストにお応えして
しっとりふんわりのカップケーキをレッスンしました。
上に乗せたクリームにもたっぷり空気を含ませて軽～い仕上がりに。
普段あまりカップケーキは食べませんが、このカップケーキかなり好きになりました♪

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。






le bonheur♡
Aya IDETA



chereaya@kcc.zaq.ne.jp
お申し込み・お問い合わせはこちらからどうぞ。
初めてお菓子作りをされる方も安心して受けていただけるように丁寧にお教えしております。

２月 ユニックレッスン

毎月第３水曜日に北浜のフレンチレストランＵＮＩＱＵＥでお菓子教室をさせていただいています。

２月のユニックレッスンはバナナとチョコレートのカップケーキ。
しっとりふんわり焼き上げて上にはバタークリームを絞り出して・・・シックに仕上げました。
改装したばかりのユニックさんでのレッスン。
楽しい時間がゆっくりと流れるとても居心地の良い空間でした。









le bonheur??
Aya IDETA



chereaya@kcc.zaq.ne.jp
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初めてお菓子作りをされる方も安心して受けていただけるように丁寧にお教えしております。

Linzertorte

２月　グルマンドクラス　Ｌｉｎｚｅｒｔｏｒｔｅ

オーストリアのリンツで生まれた伝統菓子リンツァー・トルテ。
ほんのりシナモンを効かせた生地と自家製フランボワーズジャムの組み合わせ。
何度食べても飽きない大好きなお菓子の一つです。
皆さん丁寧に仕上げていらっしゃいました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。








le bonheur??
Aya IDETA



chereaya@kcc.zaq.ne.jp
お申し込み・お問い合わせはこちらからどうぞ。
初めてお菓子作りをされる方も安心して受けていただけるように丁寧にお教えしております。