７月のユニックレッスン

毎月第３水曜日に北浜のフレンチレストランUNIQUEにてお菓子教室を
させていただいています。
７月は「グレープフルーツとオレンジのジュレ」と「ロシェ・ド・ココ」を
作ってお持ち帰りいただきました。
暑い夏でも簡単に作れてとても食べやすい爽やかなジュレ。
ジュレを冷やし固めている間に何かサッと作れて夏らしいお菓子を・・・と思い
ロシェ・ド・ココも作りました。

暑い中ご参加いただきありがとうございました。
ぜひお家でも作ってくださいね！

ユニックレッスンも８月はお休みをいただき、９月から再開させていただきます。
どうぞ宜しくお願いいたします。









毎月ユニックのマダムとスタッフのカナやんに助けていただき
楽しくレッスンさせていただいています。
いつもありがとうございます(^-^)


le bonheur
Aya IDETA