2017年 03月 22日

3月のお菓子教室

3月の基礎クラス  いちごのエクレアが終了しました。

シュー生地を使ったお菓子を作りました。
サクッと焼き上げたシュー生地に淡いピンクのいちごクリームといちご、クレーム・パティシエールを挟んで。
とても春らしい仕上がりに!

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。


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le bonheur🍓
Aya IDETA

chereaya@kcc.zaq.ne.jp
お申し込み・お問い合わせはこちらからどうぞ。
初めてお菓子作りをされる方も安心して受けていただけるように丁寧にお教えしております。(同業の方、仕事に使われる方は事前にお知らせください。)






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# by lebonheur-2012 | 2017-03-22 00:00 | お菓子教室 | Trackback
2017年 02月 28日

3月のお菓子教室

神戸・住吉 3月のお菓子教室  

基礎クラス・・・いちごのシュークリーム

パリッとしたシュー生地にカスタードクリームといちごのクリームといちごの組み合わせ。
久しぶりにシュークリームをお教えします!

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     2日(木)  11時~ 満席
     3日(金)  11時~ 満席
     4日(土)  11時~ 満席
     5日(日)  11時~ 満席

     8日(水)  11時~ 満席  残席1 
    18日(土)  11時~ 満席
    19日(日)  11時~ 満席 1席空きが出ました。

<追加レッスン>
    15日(水)  11時~ 残席1
  20日(月・祝)11時~ 満席 1席空きが出ました。 満席


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グルマンドクラス(食いしん坊クラス)・・・

サクッとしたパイ生地にたっぷりクリームを詰めて表面をパリッとキャラメリゼして仕上げます。
留学中によく食べた懐かしいお菓子です。


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     9日(木) 11時~ 満席 1席空きが出ました。  

    10日(金) 11時~ 満席  1席空きが出ました。
    11日(土) 11時~ 満席
    12日(日) 11時~ 満席
    25日(土) 11時~ 満席  残席1 満席
    26日(日) 11時~ 満席
    29日(水) 11時~ 満席 1席空きが出ました。満席

追加レッスンさせていただくことになりました! 

    23日(木) 11時~ 残席2 残席1 満席


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 ・ 入会金                ¥5,000

 ・ レッスン代   基礎クラス      会員¥6,000 
                    一般¥7,000(入会金不要)  
          
          グルマンドクラス   会員¥7,000
                    一般¥8,000(入会金不要)

  ・ 一人一台お作りいただけます。

 ・ レッスン後はお菓子に合ったお茶でティータイム。

 ・ 作っていただいたケーキはお持ち帰りいただけます。


お菓子教室 le bonheur ル・ボナール
JR住吉駅より徒歩5分
*お申し込みいただいた後、詳しい住所をお教えいたします。

chereaya@kcc.zaq.ne.jp
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初めてお菓子作りをされる方も安心して受けていただけるように丁寧にお教えしております。(同業の方、仕事に使われる方は事前にお知らせください。)




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# by lebonheur-2012 | 2017-02-28 00:00 | お菓子教室 | Trackback